Dia 10 - Ainda na cozinha... a zona
Hoje levantei-me determinada a publicar o destralhar3xdia a tempo e horas. Acreditam que ainda ando pela cozinha? Comecei por destralhar um conjunto de publicações de receitas. Nada mais simples.
Mas depois olhei para a prateleira e percebi que há muito tempo a zona não era alvo de uma intervenção. Aqui reuno os livros e revistas de culinária (há uma terceira prateleira), em especial os papelinhos: as provas de compra, as receitas ou ideias que vou anotando em post it ou recortando de uma revista qualquer, ...
Mas também os materiais: as esferográficas, o bloco de notas, as instruções e receitas das máquinas de fazer pão e gelados. Itens que preciso sempre à mão.
Decidi atacar os itens pequenos, nomeadamente os pequenos papéis na caixas brancas e assim deitei ao lixo o que não era necessário (até tinha a lista de tarefas do dia de natal) e organizei o que ainda queria experimentar. Percebi também que há uma ou duas receitas, em pequenos papeís, a que recorro com frequência e que eu precisava de deixar de andar sempre à procura deles.
Assim, decidi utilizar um caderno como "apanha tudo" e aí comecei a colar ou a escrever tudo que seria para mais tarde experimentar. Fita e cola e sequer me preocupei se era doce, salgado, etc...
O resultado final foi libertar espaço para dar o devido destaque a um presente - uma caixa de chás.
Agora, com um pouco mais de tempo tenho de rever porque separei um conjunto de receitas (as de tamanho A4 e as que ainda ficaram na caixa).
Mais um pequeno esforço a destralhar e consigo reduzir as três prateleiras que utilizo agora a apenas duas. Ena!!!