Votos de boas festas!
Neste momento, encontrar-me-ei, como muitas/os de vós, a fazer os últimos preparativos para o Natal. Para destralhar a mente fiz um plano cuidado de todas as tarefas a concluir até à ceia de Natal, para que não fique nada esquecido.
Faço votos que tenham um excelente Natal com as vossas famílias. Muita saúde e amor!
Fim de tarde de dia 23
- comprar ingredientes em falta (ovos, frutose)
- tirar ingredientes do frigorífico
- destralhar as superfícies na cozinha
Noite de dia 23
- embrulhos
- fazer a mistura do fermento de bolo-rei (levedar 2 horas)
- fazer chips de maçã (para aquecer a cozinha, para depois levedar o bolo rei)
- fazer a massa para o bolo rei (levar durante a noite)
Manhã de dia 24
- cozinhar o bolo rei (1 hora)
Tarde de dia 24
- cozinhar: rabanadas no forno, aletria, leite-creme e bolos de bolina no forno
- preparar a ceia
Manhã de dia 25
- cozinhar pão de ló [para um familiar com que não gosta de bolo rei e só vem ao almoço de 25]