Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

Destralhar

Plano B da Vida

Destralhar

Plano B da Vida

Organizar na cozinha - reutilizar frascos

Ontem passei o dia a limpar, a destralhar e a organizar a cozinha. Juro que ia apenas arrumar melhor as mercearias no armário, mas depois tinha de agrupar e também tinha de limpar esta gaveta e às tantas transformou-se num mega projecto. E eu começo a odiar mega projectos que me ocupam todo o dia. 

Reforcei a minha vontade de destralhar a cozinha ainda mais e o resultado foi bastante satisfatório (é sempre depois de acabar, não é?).  Queria aproveitar para mostrar como é perfeitamente possível organizar reutilizando embalagens, nomeadamente os frascos onde guardo chás, sementes, especiarias e cereais. Organizo a gaveta com recurso a caixas de alimentos demasiado grandes para pequenos armários com caixas de gelados.

 

Se precisar de frascos para compostas, sou menina para passar os ingredientes para caixas de alimentos que vêm na foto. Se precisar de uma caixa de alimentos grande, lavo-a e está resolvido.


 

 

Ao destralhar, o espaço que faltava aparece. Assim, pude tirar da gaveta os ingredientes para fazer bolos e colocá-los numa caixa e esta numa prateleira. Quando cozinhar algo doce, basta pegar na caixa - está tudo lá.

 

Comecei a ver datas de validade e considerei que devo adiantar-me. Numa casa com diabetes, fazer doces é algo de raro, por isso liguei à minha cunhada e perguntei-lhe se não queria dividir comigo estes ingredientes. Assim, não há desperdício.

 

 

Destralhar - dia 16

 

 

Hoje deixo-vos com uma imagem que fica muito àquem do que fiz ontem, seja a destralhar, colocar ao lixo ou a arrumar. Decidi organizar os armários da cozinha e assim passei o dia... na cozinha. 

 

 

Numa pequena prateleira consegui finalmente colocar a "zona das marmitas" onde coloco as minhas caixas de alimento preferidas. Ainda consegui finalmente reduzir as três prateleiras dedicadas a livros de cozinha para apenas duas.  Um objectivo que estabeleci em 28/03/2012. Parece absurdo demorar mais de 2 anos para destralhar livros de receitas, mas quando se trata de tralha que foi oferecida por terceiros (presentes) eu demoro algum tempo a tomar a decisão. Já percebi isso.

 

Mas consegui.

 

Amanhã almejo começar a destralhar um serviço de copos para 12 pessoas que nunca é utilizado e quando é não preciso de 2 copos de vinho + água + água + eu sei lá... Eu nem tenho onde sentar mais que 6 pessoas para uma refeição.

 

Veremos se tenho coragem.